繁花传第8章 宝李初弈探虚实

至真园那场低调却震撼的开业宴如同一颗投入深潭的石子在黄河路餐饮江湖的核心圈层激荡起层层涟漪。

李李的名字连同“至真”二字开始以一种不容忽视的姿态在那些真正讲究格调与品质的老饕和商界耆宿口中流传。

金美林卢美琳的强势打压非但没有压垮这株新生的幽兰反而衬托出其坚韧与独特的风骨。

黄河路上的风向在无声中悄然转变。

宝总站在和平饭店套房的落地窗前俯瞰着外滩的璀璨灯火指间夹着一支雪茄烟雾袅袅。

他收到了至真园的邀请函——一份极其简洁雅致的素白卡片上面用娟秀的毛笔字写着：“诚邀宝总莅临至真园品鉴新菜略备薄酌。

李李敬上。

” 没有多余的话语没有刻意的恭维却带着一种不容拒绝的诚意和自信。

“至真园……李李……”宝总低声念着这个名字。

他早已从陶陶和小闲的渠道以及汪小姐在27号听到的风声中得知了这位神秘女老板的雷霆手段和潘经理的铁血回归。

金凤凰的倒闭李李的接手至真园的开业风波卢美琳的阻挠与破局……这一切都像一幕幕精心编排的戏剧在黄河路上演。

而这位李李无疑是这场戏的绝对主角。

她低调、冷艳、神秘出手却精准狠辣每一步都踩在点上。

宝总嗅到了同类的气息——一种在商海沉浮中淬炼出的、近乎本能的敏锐和掌控力。

他决定赴约。

这不仅是一次试菜更是一次试探一次对这位突然闯入黄河路、搅动风云的神秘对手的近距离观察。

赴约当晚宝总没有带陶陶和小闲只身一人穿着那身培罗蒙顶级法兰绒西装准时出现在至真园门口。

他没有开那辆桑塔纳而是选择了步行在初冬微凉的夜风中感受着黄河路特有的喧嚣与躁动。

至真园门口那块黑色大理石阴刻填金的招牌在灯光下散发着沉稳内敛的光芒。

潘经理亲自在门口迎候。

她穿着笔挺的深色西装头发一丝不苟眼神锐利如鹰脸上没有任何多余的表情只有一种职业化的、带着距离感的恭敬。

“宝总欢迎光临。

李小姐已在‘听涛阁’恭候。

”潘经理微微躬身声音低沉平稳动作标准得如同教科书。

宝总微微颔首目光扫过潘经理身后那些站姿笔挺、眼神专注的服务员心中暗赞：果然是强将手下无弱兵。

潘经理整顿后的团队确实不同凡响。

在潘经理的引领下宝总穿过布置得低调奢华的大堂。

没有金碧辉煌的堆砌只有恰到好处的灯光、线条简洁的家具和几件颇具品味的艺术品点缀其间空气中弥漫着淡淡的檀香和食物的香气营造出一种宁静雅致的氛围。

与黄河路其他酒楼的喧嚣浮华相比这里更像是一处世外桃源。

“听涛阁”是至真园位置最佳的一个包厢巨大的落地窗外苏州河在夜色中静静流淌倒映着两岸的灯火。

包厢内李李已经端坐在主位旁。

她穿着一身月白色的改良旗袍外罩一件同色系的薄呢开衫长发松松挽在脑后露出光洁的额头和修长的脖颈。

脸上化了极淡的妆眉目如画神情平静无波眼神深邃如同两潭深不见底的古井。

她看到宝总进来并未起身只是微微颔首唇角勾起一抹极淡、几乎难以察觉的笑意。

“宝总请坐。

”她的声音不高带着一种清冷的质感如同玉石相击。

“李小姐久仰。

”宝总在她对面坐下目光平静地迎上她的视线。

两人目光交汇的瞬间空气仿佛凝固了一瞬。

没有寒暄客套没有虚伪的恭维一种无形的气场在两人之间弥漫开来带着试探与审视的意味。

潘经理亲自为两人斟上温热的黄酒然后悄然退到一旁如同融入背景的雕塑。

“宝总事务繁忙能拨冗前来至真园蓬荜生辉。

”李李端起酒杯动作优雅“这杯酒敬宝总。

” “李小姐客气了。

”宝总也端起酒杯两人轻轻一碰各自抿了一口。

酒是上好的绍兴花雕温润醇厚。

试菜正式开始。

一道道菜肴被穿着整洁制服的服务员无声地呈上。

没有夸张的报菜名只有潘经理在一旁用低沉清晰的声音简洁地介绍着食材和烹饪要点。

清蒸刀鱼鱼身完整鱼肉细嫩如脂仅用葱姜清蒸最大限度地保留了鱼肉的鲜甜。

宝总夹起一块鱼肉入口即化鲜味在舌尖层层绽放。

蟹粉狮子头肥瘦相间的肉糜中包裹着鲜美的蟹黄口感松软细腻汤汁清澈见底鲜美无比。

油焖春笋选用最嫩的笋尖火候精准脆嫩爽口酱汁浓郁却不腻。

一道看似普通的腌笃鲜汤色乳白咸肉、鲜笋、百叶结炖得恰到好处汤味醇厚鲜香扑鼻。

最后是一道甜品桂花酒酿圆子甜而不腻带着淡淡的桂花香温润暖心。

每一道菜都堪称完美选料精良烹饪得法调味精准完美地诠释了“至真”二字——食材本真的味道被最大程度地激发和呈现。

宝总吃得极为认真每一道菜都细细品味心中暗自赞叹：这李李果然不简单！潘经理的手腕加上这顶级的厨艺团队至真园确有傲视群雄的资本。

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