我的美食直播间连通仙界第136章 荷香叫花鸡惊爆全场

《寻味之旅》的录制现场气氛已然被推向了高潮。

河边空地上三组嘉宾的料理台呈半圆形排开主持人钱磊穿梭其间妙语连珠地烘托着紧张感镜头不断在嘉宾们专注的脸庞和手下翻飞的动作上切换。

但无论机位如何运动观众席上时不时爆发的低低惊呼以及另外两组嘉宾时不时飘过来的、难以掩饰的惊愕目光都清晰地指向同一个焦点——林晚晚。

她所在的料理台仿佛自成一个小世界静谧而专注。

与苏晴那边米其林大厨般精致繁复的摆盘以及赵师傅那边大开大合、火光冲天的专业架势截然不同林晚晚的处理方式带着一种返璞归真的从容。

她甚至没有占用现代化的灶具只是在节目组提供的简易土灶旁亲手和了一团湿润的泥巴。

那泥巴在她纤细白皙的手指间翻滚、拿捏均匀地裹上那只早已用各种香料和仙界普通灵植汁液腌制入味、并被巨大荷叶层层包裹的肥嫩母鸡。

动作不疾不徐却带着一种奇异的韵律感不像是在处理食材倒更像是在完成一件陶艺作品或者说进行某种古老的仪式。

“晚晚这……是要做叫花鸡？”钱磊凑近语气带着几分不确定的新奇。

这种只存在于武侠小说和民间传说中的烹饪方法竟然在综艺节目里被还原了？ “嗯。

”林晚晚抬起头对他笑了笑额角有细密的汗珠但眼神清亮“小时候看故事书总馋这一口今天试试看。

” 她回答得轻描淡写手上的动作却丝毫不停。

裹好黄泥的鸡看起来像个不起眼的大土疙瘩被她小心地放入临时挖好的土坑盖上烧得通红的木炭和炽热的灰烬。

接下来便是漫长的等待。

这个过程在综艺节目里其实是极易冷场的。

但奇怪的是镜头落在林晚晚身上却丝毫不让人觉得乏味。

她安静地坐在一旁的小马扎上时不时用树枝拨动一下炭火调整着温度。

夕阳的余晖给她周身镀上了一层温暖的光晕与不远处苏晴因为追求极致造型而略显焦躁的神情、赵师傅不断查看时间的急切形成了鲜明对比。

一种宁静而强大的力量正从那个看似朴素的土坑里悄然孕育。

时间一分一秒过去当林晚晚终于用树枝小心翼翼地将那个黑乎乎、外表已经龟裂的泥团从炭火中拨出来时几乎全场的目光都聚焦了过来。

“好了吗？晚晚？”钱磊的声音带着一丝不易察觉的期待。

林晚晚点了点头拿起旁边准备好的一块厚实鹅卵石对着泥团中心轻轻一敲。

“咔哒。

” 一声清脆的裂响仿佛打开了某种封印。

下一刻一股无法用言语形容的、混合了泥土芬芳、荷叶清香、以及一种难以名状的草木灵韵的浓郁香气如同实质的冲击波猛地从裂缝中爆发出来瞬间席卷了整个录制现场！ 那不是任何一种已知香料的味道醇厚、霸道却又带着山野间的清新自然钻入每个人的鼻腔直冲天灵盖！仿佛将人瞬间带到了雨后初晴的山林阳光透过树叶洒下万物生机勃勃。

“我的天……”主持人钱磊第一个失态他几乎是屏住了呼吸眼睛死死盯着那裂缝下意识地咽了口口水。

原本还带着几分矜持和审视态度的美食评论家李老猛地坐直了身体鼻翼翕动浑浊的眼睛里爆发出惊人的光芒嘴里喃喃道：“这香气……这香气不对！层次太丰富了！泥土的沉、荷叶的涩、香料的辛还有……还有一种说不清的‘活’气完美融合浑然天成！” 就连一向以冷静客观着称的退役名厨王师傅也忍不住向前探了探身脸上写满了难以置信。

外围的工作人员更是响起了一片压抑的抽泣声和窃窃私语。

“好香啊！这是什么味道？” “我从来没闻过这么勾人的香味……” “感觉灵魂都要被香出来了！” 苏晴脸上的甜美笑容瞬间僵硬她不敢置信地看着那个破泥团又下意识地看了一眼自己面前那盘摆盘精美、却在此刻显得有些苍白无力的“法式香草烤春鸡”指甲深深掐进了掌心。

赵师傅也停下了擦拭刀具的动作眉头紧锁目光凝重。

林晚晚对周围的反应恍若未觉她戴上厚手套轻轻剥开碎裂的泥壳。

里面层层叠叠的荷叶已经变成了深褐色但依旧完整。

当最后一张荷叶被掀开的刹那—— 金光乍现！ 不并非真正的金光而是因为鸡肉本身丰腴的油脂在高温下被完美锁住浸润了表皮的酱色在夕阳映照下呈现出一种诱人无比的、如同琥珀琉璃般的润泽光彩！饱满的鸡身微微颤动皮糯肉烂热气腾腾间那股极致浓缩的鲜美香气如同炸弹般再次升级轰然扩散！ 荷叶的清香、灵植的异韵、泥土的厚重、鸡肉本身的鲜甜……所有味道完美交融形成了一种令人馋虫大动、食欲大动的终极诱惑。

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