味界传说第61章 决赛主题自由

张知味被紧急送往医务室经过检查和短暂休息确认只是急火攻心身体并无大碍。

但他苍白的脸色和眼中那挥之不去的阴鸷与屈辱清楚地表明他内心的创伤远比身体要严重得多。

C组的另外两个出线名额经过后续比赛的激烈角逐最终由“粤海楼”的赵永丰主厨和“淮扬春”的周师傅获得。

陈老石老爷子虽然刀工创意不俗但在汤品和其他综合项目上略逊一筹遗憾止步。

至此本次南北厨艺交流赛的四强全部诞生： A组出线：来自东北的“关东宴”主厨擅长粗犷豪放的关东菜力道十足。

B组出线：来自江南的“西湖春”女主厨技艺精湛尤擅精致婉约的江南点心。

C组出线：“粤海楼”赵永丰“山海”林小风。

D组出线：一位来自西部的清真菜名厨风格独特。

半决赛采取抽签对决林小风的对手是B组的“西湖春”女主厨而张知味（代表“味古轩”自动占据一个四强席位）则对阵A组的“关东宴”主厨。

半决赛的主题是“融合与创新”要求选手在传统基础上进行突破。

这对于经历了“开水白菜”意境洗礼的林小风而言并不算太难。

他巧妙地将一些西餐的摆盘理念和香草运用融入了一道改良版的“宫保虾球”中既保留了川菜的魂又赋予了其国际化的形与味获得了评委的一致好评轻松晋级。

而张知味则似乎将所有的怒火和憋屈都倾泻在了半决赛上。

他做了一道极尽奢华的“龙皇夜宴”用龙虾、东星斑、澳洲带子等顶级海鲜配合繁复无比的雕刻和酱汁视觉冲击力极强味道也无可挑剔以压倒性的优势战胜了对手。

他的眼神在获胜后如同毒蛇一般死死锁定了林小风那其中蕴含的决绝和狠厉让不少人都感到一阵寒意。

显然接连的挫败非但没有击垮他反而激起了他骨子里所有的偏执和好胜心。

他摒弃了之前或许还存在的一丝轻视将林小风视为了必须倾尽所有、甚至不择手段也要击败的生死大敌。

最终历经层层角逐站在决赛舞台上的两人依旧是—— “味古轩”少东家张知味。

“山海”创始人林小风。

这仿佛是宿命的对决。

从最初的战书到报到处的刁难再到小组赛的两次正面碰撞所有的恩怨和矛盾都将在这一场终极对决中做一个了断！ 决赛的场地被安排在主会场最中心的巨型舞台上灯光璀璨如同明星演唱会。

台下座无虚席媒体区的长枪短炮严阵以待全网直播的观看人数也达到了一个惊人的数字。

主持人用激动人心的语调渲染着决赛的气氛介绍着两位选手的背景和此前的战绩。

当介绍到林小风时着重提到了他“从街边小店一路逆袭”的传奇经历以及“文思豆腐”、“开水白菜”等惊世之作引得台下掌声雷动。

而介绍到张知味时则强调了“味古轩”的百年传承底蕴以及他本人在半决赛中展现出的强大实力。

气氛被烘托到了顶点。

终于评委主席董其昌老爷子缓缓起身走到了舞台中央。

所有人的目光都聚焦在这位食林泰斗身上等待着他宣布最终决赛的题目。

董老爷子目光扫过台下又看了看舞台上两位年轻的决赛选手脸上露出了欣慰而又严肃的表情。

“厨艺之道博大精深。

有技、有味、更有心。

”他缓缓开口声音通过麦克风传遍会场“之前的比赛我们考察了各位的基本功、对特定主题的理解、以及创新融合的能力。

这些都很好但并非全部。

” 他顿了顿声音提高了几分：“真正的顶尖厨师不仅要有高超的技艺更要有独立的思考要有属于自己的美食哲学要有能够直击食客灵魂的‘作品’！” “所以这最终决赛的主题——”董老爷子一字一顿地宣布“——没有限制！” “【自由】！” “食材不限菜系不限形式不限！时间给你们三个小时！在这三个小时里拿出你们认为最能代表自己、最能展现你们全部实力与理念的‘作品’！这将是对你们厨艺生涯至今最全面、最彻底的一次考验！也是本次大赛最高荣誉——‘金鼎奖’的归属之战！” “自由！” 这个主题一出全场哗然随即爆发出更加热烈的议论声！ 没有限制！这才是最难的！因为它给了选手无限可能的同时也带来了最大的压力和不确定性！如何在浩瀚的美食海洋中选择那唯一的一道菜来定义自己来争夺至高荣誉？ 这考验的不仅仅是技术更是厨师的格局、眼界、智慧和内心！ 张知味在听到主题的瞬间眼中先是闪过一丝错愕随即露出了狂喜和狠厉之色！没有限制！太好了！这正合他意！他之前所有的准备所有的底牌都可以毫无保留地施展出来！他要用最极致、最奢华、最无可挑剔的“作品”将林小风彻底碾碎！一雪前耻！ 这章没有结束请点击下一页继续阅读！。

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