重生之世界首富第3689章 品质外卖

可即便如此两大平台谁也不敢先停掉针对老年人的优惠活动。

因为此时的外卖市场已经进入红海阶段年轻用户增长见顶谁能抢占银发市场谁就能在“用户数量”的比拼中占据上风——虽然老年用户不赚钱 但“每团老年用户破千万” “饿了吧银发市场份额第一”的宣传口号能为平台吸引更多商家入驻也能在资本市场上获得更好的估值。

于是一场“明知不赚钱却不得不抢”的竞争开始了。

每团先是把“银发专享红包”从5元提高到8元又联合连锁餐厅推出“老年营养套餐”主打“软烂、少盐、易消化”； 饿了吧则立刻跟进不仅把“1元蔬菜包”的限量从100份增加到500份还开通了“老年专属客服”接线员都是能说方言、有耐心的中年员工。

甚至有一次每团发现饿了吧在某个城市推出“骑手帮老年人倒垃圾”的服务第二天就紧急在全国范围内上线了“骑手代买药品”的功能——哪怕这些服务都会增加运营成本哪怕他们心里都清楚这些投入可能永远收不回来。

在这场没有硝烟的战争里最开心的还是那些老年人。

广城的李阿姨现在不仅会点外卖还学会了用外卖软件买水果、订鲜花甚至在孙子生日时自己在每团上订了一个蛋糕；津市的王大爷每天都会跟老伙计们比拼“谁的外卖更便宜” 赢了的人会请大家喝一杯1元秒杀的豆浆；苏城的陈阿姨的“银发外卖群”已经从最初的10个人发展到了200多人每天群里的消息能刷上千条全是关于外卖优惠的分享。

有一次李阿姨跟女儿小玲说：“以前总觉得你们年轻人玩的这些东西离我们太远现在才知道原来手机也能这么方便不用出门就能买到想吃的还能跟老姐妹们一起分享感觉自己也跟上时代了。

” 小玲看着母亲熟练地划开外卖界面笑着说：“妈以后还有更多方便的东西呢我慢慢教你。

”李阿姨点点头目光落在手机屏幕上那碗冒着热气的肠粉上嘴角露出了满足的笑容——她不知道自己这看似平常的一餐其实是两大平台博弈的缩影更是银发群体拥抱数字化生活的开始。

如今每当清晨或傍晚走在城市的街头巷尾总能看到穿着蓝色或黄色工装的骑手把一份份外卖送到老年人家中；总能听到小区凉亭里老人们讨论“今天哪个平台有优惠”的声音。

这场由“1元肠粉”点燃的银发外卖潮或许在平台眼中是一场“不赚钱的竞争”但在老年人心中却是一场关于便利、关于社交、关于融入新时代的狂欢——而这场狂欢才刚刚开始。

尽管低线市场的“补贴战”打得如火如荼但徐为正和曾庆阳都心照不宣地将更多资源和期待投向了那条刚刚开辟、旨在提升价值和利润的“高端赛道”。

几乎在同一周内每团APP的“银发专区”和饿了吧的“老年频道”最显眼的位置都悄然上线了一个全新的子栏目。

每团将其命名为“颐养天年·品质餐”Logo是一枚温润的玉色印章透着沉稳与信任。

首批入驻的是“广城酒家”、“绿城养生膳”等拥有“老字号”背书或专业营养师团队的品牌。

菜单上找不到重油重盐的炒菜取而代之的是“山药薏仁鸽子汤”、“藜麦西兰花虾仁”、“南瓜小米海参粥”等菜品每一份都清晰标注了热量、蛋白质、含糖量和适用人群如：适合三高人群/术后调理。

套餐价格集中在48元至88元之间采用精致的可加热陶瓷碗包装附赠一份纸质营养说明。

配送则由一队经过筛选、培训的“金牌骑手”负责要求着装更整洁送达时需用语礼貌并询问是否需要帮忙打开包装。

饿了吧则打出了“家香·健康”的温情牌界面设计更显温馨。

他们避开了“老字号”的正面竞争转而与一批新兴的、主打“有机食材”和“科学配比”的互联网轻食品牌合作同时深入挖掘本地那些藏在巷弄里、深受本地老人信赖的“私房养生炖品店”。

其特色是引入了“订阅制”模式用户可以为父母预定一周或一月的营养午餐享受折扣和固定骑手配送减少老年人每日选择的烦恼。

此外饿了吧充分发挥其“信任”优势为每一份餐食提供了“可追溯源材”功能扫描二维码即可看到蔬菜的农场来源和肉类的检验报告。

价格与每团相当但在营销上更侧重于“子女代订”推送文案直击人心：“你加班的日子让专业厨师替您照顾爸妈的胃。

” 起初市场对这两块“高端试验田”反应平淡。

习惯了9.9元套餐的老年用户们看到近50元的价格直咂嘴：“一碗粥要五十块？金子煮的啊？”订单量寥寥。

但平台们并没有气馁。

他们通过数据分析精准筛选出那些消费能力较强、曾购买过高端水果或保健品的中老年用户进行定向优惠券投放。

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